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요리하는지나아씨

당근케이크레시피 전자렌지활용요리 노오븐당근케이크 크림치즈당근파운드케이크만드는법

안녕하세요 요리하는지나아씨입니다. 오늘 만들어볼 요리는 건강한재료 듬뿍 넣어 아기도 함께 즐길수있는 당근케이크인데요. 밀가루가 1도 들어가지 않았으니 당연 다이어터분들에게도 기쁜레시피 같네요 :)
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료준비할께요!
깨끗하게 씻은 중간크기의 당근을 사용했어요. 당근을 작게 잘라주어야 믹서기에서 겉돌지않고 잘 갈려요. 먼저 당근은 작게 잘라주고,

도마 , 조리용나이프

당근 손질법 레시피

믹서기에 계란->당근->견과류 순서로 넣어주시면 잘 갈리고 편해요.

믹서기

견과류를 듬뿍 넣어주었더니, 고소함에 씹는식감까지 너무 좋았어요.
견과류는 개인의 취향껏 가감하세요!
버터 1조각
유자청 1T
입자가 있게끔 굵게 갈아주었어요. 너무 곱게 갈게되면 씹는식감이 없어지니까요. 입자정도는 취향껏 선택하시면 됩니다.
전자렌지용 용기에 기름을 발라주고,

내열용기 , 요리솔

당근반죽을 부어준뒤, 그릇을 바닥에 탕탕! 내리쳐서 기포를 빼줍니다.
그릇을 랲으로 감싸고, 전자렌지 8분정도,돌려줄께요.

, 전자레인지

출력량에따라 익힘정도가 다를수있으니, 시트가 익었는지, 젓가락으로 찔러본다음, 반죽이 묻어나지않으면 잘 익혀진거에요.

퐁실퐁실 속까지 골고루 잘 익었어요. 한김 식혀둔다음, 꺼내줄께요.

‼️그릇이 매우 뜨거우니 조심하세요!

▶레몬크림치즈 재료 만들어볼께요. 먼저, 전자렌지에 20초정도 버터 1조각을 넣고 녹였어요.
녹인버터에 크림치즈 5개분량
꿀 1T
레몬즙 1T
덩어리들을 잘 풀어주면서 재료들을 잘 섞어주면? 새콤달콤 레몬크림치즈 완성!
한김 식혀둔 당근시트에 레몬크림치즈를 듬뿍듬뿍 골고루 펴발라줄께요. 조금 두께감있게 발라주었더니, 파는것처럼 모양이 그럴싸해져요? ^^
당근을 당근처럼 잘라서 모양내보았어요 ^^ 당근처럼 플레이팅하기
크리미한 레몬치즈크림 듬뿍 올라간 홈메이드 당근케이크 완성입니다!
새콤달콤 건강한재료 듬뿍넣어 만든 홈메이드 엄마표 당근케이크! 아이들과 함께 만들어도 좋아요^^
팁-주의사항
엄마가 직접 만든 우리아이 생일케이크는 더 특별하고 기억에 남을것같아요. 아이들과 함께 간식만들기해보는것도 너무 재미있을것 같지않나요? 건강한 재료들로 맛있는 간식만들기 한번 해보세요~!

등록일 : 2024-03-29 수정일 : 2024-03-29

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레시피 작성자About the writer

요리하는지나아씨

안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

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