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라피네

수란오트밀김치죽 레시피 다이어트메뉴 오트밀레시피 오트밀요리

다이어트메뉴로 먹는 오트밀김치죽입니다. 계란을 수란처럼 익혀 더 고소하고 맛있어요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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다진김치 3T 정도를 참기름에 달달 볶아줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 요리스푼

김치가 노곤하게 볶아졌다면 물 250ml를 붓고 오트밀 5T를 넣어줍니다.
참치액 0.5T 넣어준 후 중불에서 끓여줍니다.
오트밀이 먹기 좋게 퍼질때까지 저어주면서 끓여주다가 오트밀이 잘 퍼지면
계란 2개를 깨트려 넣고 뚜껑을 덮어 흰자가 익을 때까지 중약불에서 조리해줍니다.
계란의 흰자가 익으면 불을 꺼주세요.
그리고 김가루와 통깨를 뿌려주면 수란오트밀김치죽 완성입니다. 이거 정말 맛있어요.

등록일 : 2024-03-18 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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