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[가지나물] 다이어트 식품 가지를 이용한 초간단 가지나물 레시피

가지는 칼로리는 낮고 수분량은 많아서 다이어트 식품으로도 좋은데요 가지를 이용한 다양한 요리가 있지만 가장 간단한 메뉴가 바로 가지나물이에요 가지를 쪄낸 후 각종 양념으로 무쳐내기만 하면 맛있는 가지나물이 완성된답니다:)
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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가지 2개를 세로로 2등분, 가로로 3등분 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프

가지 손질법 레시피

물이 끓으면 찜기에 가지를 넣고 5분간 찝니다.

냄비 , 찜기

전자레인지에 넣고 3~5분 정도 돌려도 됩니다!

가지를 꺼내서 식혀 준 후, 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다.

, 위생장갑

가지에 고춧가루 0.5큰술, 진간장 2큰술, 알룰로스 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 다진 파 1큰술, 소금 1/4큰술, 깨 1큰술을 넣고 무쳐줍니다.

등록일 : 2024-03-12 수정일 : 2024-03-12

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