떡국떡떡볶이 평생 써먹는 맛있는 떡볶이양념 떡볶이황금레시피 류수영떡볶이 백종원떡볶이

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콩새댁레시피

떡국떡떡볶이 평생 써먹는 맛있는 떡볶이양념 떡볶이황금레시피 류수영떡볶이 백종원떡볶이

오늘 만들 떡볶이는 류수영님과 백종원님 레시피를 참고하여 만들어봤는데요 이건 진짜 무조건 메모! 해두셔야 할 평생 써먹을 수 있는 레시피랍니다

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
350g
어묵
3개
대파
1/2대
삶은 계란
2개
물
350ml

[양념]

범일 고추장
2큰술
고운 고춧가루
1큰술
설탕
1큰술
올리고당
2큰술

조리도구

냄비
조리용스푼
도마
조리용나이프
접시

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물과 어묵, 대파를 넣고 5분 끓여 육수를 만들고 대파는 건져주세요.

분량의 양념을 넣고 떡볶이양념 해주세요.

양념이 끓으면 떡국떡과 삶은 계란을 넣고 익혀 마무리해주세요.

등록일 : 2024-03-11 수정일 : 2024-03-14

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레시피 작성자About the writer

콩새댁레시피

https://blog.naver.com/kongsedek

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