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홈빵이

참치 다짐육 비지찌개 캔참치로 비지찌개 만들기

오늘은 구수한 비지찌개를 만들어 봤어요. 돼지다짐육과 캔참치를 넣어 만든 비지찌개 참치만 넣을까 하다가 다짐육 냉동 해둔게 생각나서 같이 넣어 만들었어요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
김치는 김치볶음밥에 넣듯 잘라서 준비해주시고, 양파, 대파,청양고추도 잘라서 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 찬기

냄비에 참기름 1t를 둘러주세요.

냄비 , 조리용스푼

다짐육을 넣고 익혀주세요.
다짐육이 어느정도 익었으면 김치를 넣고 볶아주세요.
간장 0.5T, 참치액 0.5T (선택사항), 다진마늘 1T, 후추 조금 넣고 볶아주세요.
참치캔 1개를 넣어주세요.
준비해둔 양파를 넣어주세요.
물 300ml을 넣고 끓여주세요.

콩비지를 조금 더 묽게 드시고 싶으면 물을 더 넣어주세요.

콩비지,대파,청양고추를 넣고 끓여주시면 완성입니다.
팁-주의사항
구수한 참치 다짐육 비지찌개입니다. 국물없이 건더기만 먹는 걸 좋아해서 걸쭉하게 만들었어요. 묽은 비지찌개를 좋아하신다면 물을 조금 더 추가해서 끓여주세요.

등록일 : 2024-03-07 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

홈빵이

안녕하세요 홈빵이 입니다. 건강하고 맛있는 레시피를 알려드릴게요:)

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#캔참치비지찌개#참치비지찌개#다짐육비지찌개#김치비지찌개
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