간단 자취반찬 무요리 무생채무침 무반찬 무우생채무침 무채무침

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,745

상품목록

쿡따라

간단 자취반찬 무요리 무생채무침 무반찬 무우생채무침 무채무침

무 소금에 절이지 않고 생으로 뚝딱 무쳐 먹는 울 엄마표 무우생채무침입니다 양념에 고추장이 들어가는데 매콤하고 새콤달콤 맛있어요~

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매

[양념]

고운 고춧가루
1.5스푼 구매
고추장
0.5스푼 구매
양조간장
1스푼 구매
멸치액젓
0.5스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
황설탕
1.5스푼 구매

[마무리 양념]

소금
약간 구매
깨소금
0.5스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채칼
구매
믹싱볼
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

싱싱한 무를 준비해 주세요~

무는 가늘게 채 썰어 볼에 담아 주세요~

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채칼

채칼 사용해도 좋습니다

적힌 분량의 2배식초, 멸치액젓, 양조간장, 다진마늘, 황설탕, 고춧가루를 넣어 주세요~

식초는 사과식초 넣는게 맛잇고 2배식초 없으면 일반 식초 양을 늘려 넣으면 됩니다

고추장 반스푼 넣어 주세요~

울엄마는 무채무침에 고춧가루와 고추장 같이 사용해요~

양념은 재료양과 기호에 따라 가감해 넣어 주세요~

1차로 버물 버물해 주세요~

맛보고 간이 부족하면 소금으로 맞춰 주세요~

깨소금 약간 넣어 주시구요~

2차로 버물 버물해 주면 무생채무침이 간단하게 완성됩니다

: 무를 소금에 절이지 않고 생으로 무쳐 물이 생길 수 있으니 한끼에 먹을 만큼만 해 드시는게 좋은데 물기가 생기더라도 다음날 먹으면 더 맛있더라구요ㅎ

무생채무침 관련 상품

등록일 : 2024-03-07 수정일 : 2024-03-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

13sun 2024-03-13 15:49:18

무에서 단맛이 나오고 김치 없이도 밥 한그릇 뚝딱입니다

쉐프의 한마디2024-03-14 12:53:27

자취할때 자주 해 먹은 반찬인데 김치 대용으로도 넘 괜찬죠ㅎㅎ 맛있는 요리사진도 올려 주셔서 감사합니다:)

댓글 0

#무생채무침 #무채무침 #무우생채 #무우생채무침 #고추장무채무침 #무생채 #고추장무생채무침 #반찬 #무반찬 #고추장무우생채

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(58)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(37)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(225)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(197)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(153)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

애플파이 맛보장 레시피

1

겉은 바삭 속은 새콤달콤한 사과가 가득한 애플파이 만들기

따봉이kitchen

4.9(97)
2

로즈애플파이

진니찡

4.8(12)
3

식빵으로 애플파이 만들기 NO오븐

구름달빛

4.9(11)
4

사과데이 선물용 애플파이 만들기

예쁜포비

4.9(8)

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(39)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.9(22)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.8(17)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(46)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(33)
3

방풍나물무침

풀향기

4.7(22)
4

방풍나물무침

동주

4.8(16)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(67)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(322)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(32)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(15)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(94)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(70)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(8)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(292)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(74)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(27)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.