Name: 감자채전 간식으로 굿
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 홍감자 3개 (일반감자 가능); 감자전분 1T; 카레가루 1t; 소금 1꼬집; 모짤렐라치즈 취향껏; 식용유 1T

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좋아좋아3

감자채전 간식으로 굿

홍감자로 만드는 감자채전 입니다 간식으로 딱 좋지요 치즈 올렸더니 울 아들 피자라며 좋아라합니다 ㅎ

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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채반
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요리스푼
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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노하우

조리순서Steps

홍감자는 가늘게 채 썰어요

도마 , 조리용나이프

물로 씻어 전분기 제거하고 물기 제거 합니다

볼 , 채반

감자전분, 카레가루넣고 잘 섞어요 따로 물 넣지 않아요

요리스푼

팬에 오일 넉넉히 둘러 감자채 얇게 펼쳐 줍니다

프라이팬

앞, 뒤로 노릇하게 구워요 뚜껑덮어 구워주면 빨리 익힐 수 있어요

뒤집개

바삭하게 구워진 감자채전에 치즈 올리고 치즈 녹으면 완성 취향에 따라 치즈는 생략해도 좋고 더 넉넉히 올려도 좋아요

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등록일 : 2024-03-06 수정일 : 2024-03-06

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#감자 #홍감자 #감자채전 #간식 #감자채피자

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