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요리재능발견
봄동 전 만들기
봄동 보면 식감에 반해 장바구니에 담게 됩니다 봄동은 12월부터 3월까지 나오는 시기라서 제철일 때 만들어 보았어요 봄동은 모양이 바닥에 딱 달라붙은 채소로 마치 소똥같이 동그란 모양으로 봄에 소똥 같아서 봄똥 → 봄동이라고 불렸다고 합니다 식감이 너무 좋고 영양성분도 풍부한 봄동으로 겉절이도 좋고 된장국이나 전으로 만들어 드셔보세요 봄동의 식감에 반할걸요
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