카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
친정에선 60 지나면 미역국 안끓이는 거라 했는데
막상 생일날 미역국 안 끓여주면 섭섭해 하는것 같아 끓이게되네요~
남편 생일 음력일, 호적일, 실제생일 달라요~
음력으로 해주다가 식구들 생일 양력으로 하자니
익숙치않아 하더라구요~
올해 칠순인데 만나이?로 하면 내년? 헷갈리네요~
소고기미역국
생일 미역국
소고기미역국 끓이는법
미역 50g , 한우 200g
집간장1T,진간장1t,참치액1t,소금
다진마늘1, 참기름 조금,후추 톡톡
미역은 불려요~
미역국은 미역을 먹는 국이니 미역을 많이~
요즘 미역은 금방 불고
이물질도 거의 없어요~
미역이 충분히 불면
바락 바락 주물러 씻고
건져서 먹기좋게 가위로 쌍둥쌍둥~
냉동실에 있던 한우 갈비살
빨리 해동하려면 미지근한 물에 담구면
해동이 빨리 되요~
물기빼주고~
미역국끓이기
미역국맛있게 끓이는 법
냄비에 소고기 담고 물 붓고 끓여요~
맑은 국물을 좋아해서
소고기 미리 참기름에 볶지않아요~
덩어리고기보다 빨리 고기가 익어요~
미역 넣고
충분히 끓여요~
집간장, 간장 넣고~
미역국은 실제로 간이 세야 맛나다 느껴져요~
간장대신 액젓 조금 넣어도 좋아요~
미역국간은 여러가지 다 넣어야 맛나요~
참치액으로 감칠맛주고~
미역국은 푹 끓여야 맛나요~
다진마늘 넣고~
미역국에 파 안넣는 건 아시죠?
어느집은 마늘도 안 넣기도 하더라구요~
참기름은 조금만~
후추는 듬뿍~
건지듬뿍~ 한그릇 담아요~
한우의 감칠맛이 국물 요리 국에는 정말 맛나답니다.
생일미역국 은 한우 미역국이죠~
미역국 맛있게 끓이는 법은 기름에 고기볶지않고 끓이는게
맑고 개운합니다.
후루룩 후루룩~
미역국 한그릇만 먹어도 든든~
밥 한술 말아서 먹어요~
아침국으로 든든~
미역국은
뎁혀 먹어도 맛나요~
미역이 많이 불어 국물이 적으면
물을 더 붓고 간만 더 맞추면 됩니다.ㅎ
이 더울때 애 낳느라 고생하신 시어머님 생각도 나고. . .
오늘뭐먹지? 생일미역국 소고기미역국
한우 미역국 입니다.
#소고기미역국 #소고기미역국끓이는법 #한우미역국 #미역국 #국 #아침국
#생일국 #미역국끓이는법 #생일미역국#소고기미역국맛있게끓이는법 #미역국간
등록일 : 2024-03-04 수정일 : 2024-03-05
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.