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잔근육

두부면 김밥(다이어트 김밥)

밥대신 두부면을 넣고 알록달록 색감도 예쁘고 칼로리 줄인 두부 면 김밥을 만들었어요.담백하면 서도 식감도 좋고 든든해 포만감 이 오래~가요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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두부면은 충전제를 빼고 흐르는 물에 한번 헹궈 채반에 받쳐 물기를 제거합니다.

채반

두부면을 키친타월에 싸서 전자레인지에 30초 돌려 수분을 꼭 짜줍니다.

키친타올 , 전자레인지

수분 제거한 두부면을 소금 1꼬집,깨소금,참기름으로 밑간을 해둡니다.

찐고구마는 위생팩에 넣고 골고루 으깨줍니다.

위생팩

크래미는 결대로 찢어 줍니다.빨강,노랑 파프리카는 가늘게 채썰어줍니다. 슬라이스 치즈는 2등분 해둡니다.

도마 , 조리용나이프

김밥용 김은 매끈한 면이 바닥으로 까끌한 면이 위로 오게 준비합니다.
김 끝부분에 슬라이치즈를 올려줍니다.두부면의 접착력에 도움을 줍니다. 짭쪼름한 간도 되는 것 같아요.
으깬 고구마를 얇게 골고루 넓게 펴줍니다.
위에 물기뺀 두부면을 넓게 펴줍니다.재료를 끝까지 올리지 않고 잘 말리게 위부분은 남겨둡니다. 치즈 밑에 까지만 재료를 올려요.
준비된 재료들을 차례로 올려줍니다.욕심내서 너무 많이 넣지 않아요.말기 힘들어집니다.
돌돌 김밥 말듯이 말아주면 완성됩니다.랩으로 고정 시켜서 한 입 크기로 썰어 주면 쉽게 완성됩니다.

칼로리 낮추고 먹음직스러운 두부면 김밥 완성됐어요.

접시

팁-주의사항
야채는 냉장고에 있는 걸로해요.

등록일 : 2024-03-04 수정일 : 2024-03-05

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