아침국 달큰한 알배추된장국

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아침국 달큰한 알배추된장국

달큰함이 좋은 배추된장국 알배추로 끓였는데요 부드러운 아침국으로 딱 좋아요 쌀뜨물로 구~~수하게 끓일게요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미니 알배추
1/4통 구매
무
약간 구매
팽이버섯
1/2봉지 구매
대파
약간 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

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▶ 육수 조리법

조리순서Steps

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쌀뜨물은 3번째, 4번째것 사용해요 쌀뜨물에 굵게 채썬 무 넣고 집 된장 풀어 팔팔 끓일게요

도마 , 조리용나이프 , 냄비

코인육수 1개 넣었어요

끓으면 배추넣고 한 소끔 끓여요

팽이버섯, 대파, 다진마늘 넣고 한 소끔 끓여요

부족한 간은 소금, 액젓, 국간장 어떤 것이든 좋아요 저는 따로 더 넣지는 않았어요 마무리해요

알배추된장국 관련 상품

등록일 : 2024-02-27 수정일 : 2024-02-28

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#국 #아침국 #배추된장국 #알배추된장국 #된장국

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