시댁에서 뽑아온 무로 만든 무생채!!!

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윤씨네삼남매

시댁에서 뽑아온 무로 만든 무생채!!!

시댁 밭에서 뽑아온 무로 밑반찬 만들었어요

5인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
대파 흰부분
1대 구매

[양념]

고춧가루
4큰술 구매
미원
1티스푼 구매
액젓
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
소금
2티스푼 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매

조리도구

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▶ 액젓 조리법

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조리순서Steps

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무 반개만 준비합니다

무는 채썰어줍니다

볼에 채썬 무 넣고 다진마늘 1큰술, 액젓 2큰술, 고춧가루 4큰술, 미원 1티스푼, 소금 2티스푼, 통깨 1작은술, 설탕 1큰술 넣고 버무려줍니다

버무리면 요렇게...

대파 흰부분만 잘게 썰어주고

다시 넣고 버무려줍니다 그 다음 먹어봐서 입맛에 맞게 간 맞춰주면 무생채 완성입니다

: 버무려놓고 잠시 놔두면 무생채에서 물이 나와요~ 그때 한번 더 버물버물 해서 먹으면 됩니다

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등록일 : 2024-02-26 수정일 : 2024-02-26

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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#무생채 #무요리 #생채요리 #밑반찬 #초간다

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