Name: 게살샌드위치 크래미 샌드위치 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 식빵 8장; 크래미 15개; 양파 1/2개; 로메인 16장; 오이 피클 100g; 마요네즈 6T; 머스터드소스 2T; 후춧가루 약간

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춤추는루나

게살샌드위치 크래미 샌드위치 만들기

오늘 소개해 드릴 음식은 남녀노소 누구나 좋아하는 게살샌드위치 크래미 샌드위치입니다. 어릴 때 엄마가 김밥 안에 넣어주셨던 추억이 있어서 그런지 지금도 너무 좋아하는 게살 저 뿐만 아니라 특히 우리 아이들이 좋아해서 자주 요리에 활용하고 있어요. 게살 중에서 제일 좋아하는 건 역시 크래미 그냥 먹어도 맛있고 요리해서 먹어도 맛있는 크래미이에요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
8장 구매
크래미
15개 구매
양파
1/2개 구매
로메인
16장 구매
오이 피클
100g 구매

[마요네즈 소스]

마요네즈
6T 구매
머스터드소스
2T 구매
후춧가루
약간 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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스텐트레이
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볼
구매
채반
구매
키친타올
구매
믹싱볼
구매
숟가락
구매

노하우

조리순서Steps

양파는 다지고 크래미는 손으로 뜯어서 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

피클도 다져준 후 물기를 꼭 쫘주세요.

볼

쥬카토 오이피클 향신료 330g X 1병 가니쉬

로메인은 흐르는 물에 깨끗이 씻어준 후 채반에 받쳐 물기를 제거해 줍니다.

채반 , 키친타올

로메인에 물이 많으면 식빵이 질퍽해질 수 있으니 키치 타월로 수분을 닦아주시면 좋아요.

깊은 볼에 손으로 찢어 놓은 크래미와 양파

믹싱볼

오이피클을 넣어주세요.

마요네즈 6스푼 넣어주었어요. 머스터드소스 2스푼 후춧가루 20바퀴 갈갈 갈아주었어요.

다이어트 샌드위치로 만들고 싶다면 마요네즈 3스푼과 그릭요거트 3스푼 넣어줍니다.

샌드위치 속 재료와 마요네즈 소스가 잘 버무려지도록 숟가락으로 잘 섞어줍니다.

숟가락

맛있는 샌드위치를 만들기 위해서는 식감이 좋고 수분 흡수율이 적은 빵을 선택하는 것이 좋아요. 바게트 빵, 치아바타 등이 있습니다.

식빵에 로메인 2장을 올리고 샌드위치 속 재료를 올려주세요.
이때 주의할 점은 너무 많은 속 재료를 넣으면 재료가 튀어나올 수 있으니 적당히 넣어주세요.

크래미마 소스 위에 나머지 식빵으로 덮어 줍니다.

식칼로 샌드위치를 반으로 잘라주세요. 이때 손으로 샌드위치를 지긋이 누른 후 잘라주면 편해요.

도마 , 조리용나이프

: **량 : 밥숟가락**
크래미마요에 저는 마요네즈와 머스터드소스를 섞어서 넣었는데요. 이 두 가지 소스만으로도 충분히 맛있는 샌드위치를 만들 수 있어요. 만약 조금 더 자극적인 맛을 원하시신다면 설탕이나 케첩을 넣어도 좋을 것 같아요. 간단하지만 한 끼 식사로도 손색없는 게살샌드위치 만들어 드셔보세요.