Name: 짠무 맑은탕~?
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 짠무 (중간크기); 물 적당량; 대파 약간; 쌀가루; 설탕 1숟갈; 멸치액젓 2숟갈

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날씬한펭귄

짠무 맑은탕~?

짠무로 담백하게 맛있는 탕을 요리해 보았어요 괞찮은 맛이예요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

짠무 중간크기
구매
물
적당량 구매
대파
약간 구매
쌀가루
구매

[양념]

설탕
1숟갈 구매
멸치액젓
2숟갈 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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요리스푼
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노하우

조리순서Steps

채썰어 짠맛을 어느정도 빼준 짠무를 냄비에 담고 물을 적당히 부어

끓을때까지 뚜껑닫고 가열해주세요

끓기 시작하면 중약불에서 10분정도 끓이다가 설탕조금 넣고 쌀가루와 멸치액젓을 마지막에 넣고 무가 말캉해질때까지 끓여주세요

취향에 맞게 끓여지면 그릇에 담아 다진대파를 토핑해서 맛있게 드시면 된답니다 ~!

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등록일 : 2024-02-19 수정일 : 2024-02-20

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레시피 작성자About the writer

날씬한펭귄

요리는 맛있게 맛은 예쁘게~~!♡♡

#짠무

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