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홈빵이

타피오카 전분으로 다이어트 고구마 찰깨빵 깨찰빵 쉽고 간단하게 만들기

집에 고구마가 많이 남아있어 만들어봤습니다. 글루텐 없이 소화가 잘 되는 타피오카전분 사용해서 다이어트에 좋으며,에어프라이어로 빠르게 만들 수 있는 레시피 입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고구마를 으깨어 주세요.

유리볼 , 매셔

알룰로스,타피오카 전분을 넣어주세요
우유 넣어주세요.

우유는 농도 조절용 입니다. 퍽퍽한 고구마는 우유로 농도조절을 해주세요.

검은깨 넣어주세요
한덩어리가 될때까지 섞어주세요

위생장갑

동글동글 먹기좋은 크기로 만들어 준 다음 에어프라이어 180도 20분 구워줍니다.

종이호일 , 에어프라이어

팁-주의사항
-우유는 농도조절용 입니다. 퍽퍽한 고구마라면 우유를 더 넣어주세요.
-우유 대신 생크림을 사용하시면 더 달달한 깨찰빵을 만들 수 있어요.

등록일 : 2024-02-13 수정일 : 2024-02-14

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레시피 작성자About the writer

홈빵이

안녕하세요 홈빵이 입니다. 건강하고 맛있는 레시피를 알려드릴게요:)

포토 리뷰 1
요리 후기 1

루미루미 2024-05-19 19:22:49

고구마 그냥 먹기가 슬슬 질려서 건강한 베이킹해보려고 레시피 찾아서 만들어봤어요 저는 오븐에 구웠습니다 식감은 보통의 깨찰빵 같은 겉바속쫜득이랑은 다르게 전체적으로 부드럽고 쫀득쫀득했어요 보통깨찰빵이랑은 다르지만 유지어터라던가 건강 챙기시는 분들이 색다르게 고구마 먹기에 넘 좋은 것 같아요 맛있어서 노나 먹으려던걸 그 자리에서 싹 먹어치웠네요 ㅋ_ㅋ... 

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