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집밥먹는깡주부

파인애플 볶음밥 만드는법 예쁜 볶음밥 레시피

오랜만에 과일가게에 들렀더니 아주 싱싱한 파인애플이 똭! 보자마자 요 파인애플볶음밥 이 생각났어요 눈이 아주 즐거운 예쁜 #파인애플볶음밥 아주 예전에 한번 만들어 먹은 이후로 정말 오랜만에 다시 만들어 봤네요 파인애플볶음밥은 파인애플 속을 파내고 그릇처럼 담아서 비쥬얼이 정말 좋아요 사실 만들어두고도 먹기가 아까울 정도랍니다 아이들도 파인애플이 그릇이 되었다며 좋아하고요 만든는법도 어렵지 않아서 손님초대요리 중 비쥬얼담당 시키기 딱 좋을것 같아유 헤헷!
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 파인애플 손질법파인애플 손질법
▶ 파인애플 보관법파인애플 보관법
▶ 새우 손질법새우 손질법
▶ 새우 보관법새우 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
파인애플 반개와 새우 5~6마리 당근, 양파, 피망 약간씩 준비했어요
당근, 양파, 피망은 먹기좋게 잘게 썰어줍니다

도마 , 조리용나이프

먼저 파인애플은 길게 반 잘라 줍니다
칼로 파낼 수 있는 부분은 파내고 남는 부분은 숟가락을 이용해서 깨끗하게 파내줍니다

숟가락

볶음밥에 사용할 네모반듯하게 잘린 파인애플은 따로 빼서 담아주세요

볼

볶아줄 계란2개는 잘 풀어주세요
후라이팬에 식용유를 적당량 두르고 다진마늘 1큰술 넣고 볶아줍니다

프라이팬 , 조리주걱

마늘이 어느정도 익으면 썰어둔 야채도 넣고 볶아주세요
야채살짝 볶아주다가 새우도 넣고 볶아주세요
후라이팬 한쪽에 모두 밀어두고 풀어둔 계란을 넣고 스크램블 만들어주세요
모두 한쪽에 밀어둔 후 간장 0.5큰술, 굴소스 또는 액젓 1큰술 넣고 보글보글 끓여줍니다
식힌 밥 한그릇을 넣고 잘 섞어주세요
마지막에 파인애플을 넣고 한번 휘리릭 섞어주고 마무으~리 하시면 됩니다^^ #파인애플볶음밥만드는법 참 쉽죠잉~
앗! 후추도 톡톡 뿌려주세요~

등록일 : 2024-02-13 수정일 : 2024-08-16

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레시피 작성자About the writer

집밥먹는깡주부

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#파인애플볶음밥#예쁜볶음밥#손님초대요리#파인애플요리
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