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맘푸드

고구마 팬케이크 만드는 법 핫케이크 믹스 반죽 재료 간식

늦은 밤 다이어트 간식을 준비했답니다
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고구마 1개는 필러로 깨끗이 깍아 주세요

주방필러

원형으로 납작납작하게 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

잘게 잘게 깍둑썰기해 주세요
설탕 1큰술 생수 1큰술을 넣어 주세요
골고루 버무려 주세요
전자레인지에 5분간 익혀 주세요

내열용기 , 전자레인지

핫케이크 가루 4큰술을 넣어 주세요
계란 2개를 넣어 주세요
파슬리가루 1t스푼을 넣어 주세요
우유 4큰술을 넣어 주세요
골고루 고구마를 으깨 주세요
고구마 덩어리가 없게끔 골고루 반죽을 해주세요
올리브유 1큰술을 넣고 예열을 해주세요

프라이팬

핫케이크 믹스 반죽을 골고루 펼쳐 주세요
약불에서 뚜껑을 덮고 익혀 주세요
뚜껑을 열고 익었나 획인을 해주세요
뒤집어 주세요 양쪽으로 뒤집어 가면서 익혀 주세요

뒤집개

먹기좋은 크기로 썰어 주세요

접시 , 빵칼

슈가 파우더를 뿌려 주세요
팁-주의사항
고구마 팬케이크 부칠때는 약불에서 익혀 주세요

등록일 : 2024-02-12 수정일 : 2024-02-14

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