대구살 샐러드 냉동 대구 살로 만든 다이어트 샐러드 요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

596

상품목록

배고픈엄마

대구살 샐러드 냉동 대구 살로 만든 다이어트 샐러드 요리

대구살 샐러드 냉동 대구 살로 만든 다이어트 샐러드 요리

아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동 대구살
150g 구매
소금
구매
후추
약간 구매
감자 전분
3큰술 구매
당근
1/2개 구매
배추
6장 구매
올리브오일
4큰술 구매
식초
3큰술 구매
매실청
2큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
피클
10조각 구매
양파 작은
1/4개 구매

조리도구

키친타올
구매
스텐트레이
구매
채칼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
계량컵
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 대구 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉동 대구가 살이 무척이나 두툼합니다. 키친타월에 냉동 대구살 150g을 올려 녹이면서 물기를 함께 제거해 줍니다.

냉동 대구가 녹으면 키친타월로 물기를 제거 한 후 소금,후추 약간으로 밑간을 해 줍니다.

스텐트레이

당근 1/2 개를 얇게 슬라이스해 줍니다.

손바닥 크기 배추 6장을 길이가 짧은 쪽으로 곱게 채 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

슬라이스 한 당근도 곱게 채 썰어 준비해 줍니다.

작은 크기 양파 1/4 개, 피클 10 조각은 곱게 다져 줍니다.

그리고 다진 양파와 피클은 그릇에 담고 올리브오일 4 큰 술을 넣고 고르게 잘 섞어 줍니다. 소금 1/2 작은 술을 넣어 줍니다. 그리고 식초 3 큰 술, 매실청 2 큰 술을 넣고 올리브오일과 잘 섞이도록 고르게 저어 섞어 샐러드 소스를 만들어 줍니다.

계량컵 , 숟가락

밑간한 대구살에 감자 전분 3 큰 술을 넣고 고르게 묻혀 줍니다.

그리고 달군 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 대구살을 넣고 구워 줍니다.

앞, 뒤 바삭하게 튀기듯 구워 한 김 식혀 줍니다.

채 썬 당근과 배추를 고르게 섞어 준 후 준비한 소스를 넣고 버무려 줍니다.

바삭하게 구운 대구살을 굵직하게 잘라 줍니다.

그릇에 채소를 먼저 담고 그 위에 대구살을 올려 줍니다. 그리고 남은 소스를 대구살 위에 뿌려 줍니다. 대구살을 소스에 버무린 채소와 함께 드시면 맛있습니다.

완성~

대구살샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-02-08 수정일 : 2024-02-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

sns

댓글 0

#대구살샐러드

마늘쫑무침 맛보장 레시피

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(292)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(74)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(27)

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.8(60)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(37)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(15)
4

태국식 볶음쌀국수, 팟타이

가루씨

4.6(10)

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(410)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(156)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(53)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(70)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(66)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(51)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(136)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

고추장삼겹살 맛보장 레시피

1

고추장삼겹살 짱맛 양념

고래언니

5.0(396)
2

고추장삼겹살 만드는법 세상맛있음

혀니ㅋ

4.9(32)
3

무기징역 고추장삼겹살 레시피

호쉐프

4.9(27)
4

슥슥 섞어서 구우면 끝! 꿀맛 고추장 삼겹살 만들기

얌무

5.0(19)

김치제육볶음 맛보장 레시피

1

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(312)
2

김치 제육볶음 만드는 법

시크제이맘

5.0(35)
3

김치제육볶음,백종원레시피로 맛깔나게 ♪

율맘써니

4.7(23)
4

김치제육볶음으로 내일없이 달릴사람 여기붙어라~♥

만개의레시피

5.0(13)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(270)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(187)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(58)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(36)

소고기떡국 맛보장 레시피

1

떡국, 소고기떡국 초간단만드는법

신블리mom

4.9(31)
2

진~하고 깊은국물! 소고기떡국 납시오~!

마이쏭

4.9(26)
3

새해에는 떡국~소고기 떡국 끓이는법

밍기맘마

5.0(11)
4

소고기 떡국 맛있게 끓이는법

각설탕식구들

4.6(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.