Name: 철, 칼슘, 마그네슘이 풍부한 시금치로 시금치 전 만들기 시금치 부침개 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 시금치 120g; 부침가루 4T; 소금 0.5t; 홍고추 1개; 식용유

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철, 칼슘, 마그네슘이 풍부한 시금치로 시금치 전 만들기 시금치 부침개 레시피

시금치 된장국, 시금치 무침만큼 쉽고 맛있는 시금치 전 레시피입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹서기
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도마
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뒤집개
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노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

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조리순서Steps

시금치 120g 준비해 주세요.

믹서에 시금치를 넣고 시금치가 잘 갈릴 수 있도록 물도 살짝 넣어 줍니다.

믹서기

시금치를 곱게 갈아 주세요.

시금치를 볼에 담고 믹서에 남은 시금치도 물로 헹궈 넣어 줍니다. 부침 가루 약 4 스푼을 듬뿍 듬뿍 넣어 섞어 주세요.

볼 , 요리스푼

소금은 약 0.5 티스푼 넣어주세요.

시금치 전 위에 올릴 홍고추를 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

기름 두른 달군 팬에 반죽을 한 스푼씩 올려 중약불에서 노릇노릇 구워줍니다.

프라이팬

홍고추를 올린 후 뒤집어 구워주세요.

뒤집개

홍고추를 올리면 맛과 모양에 포인트가 됩니다. 풋내도 없고 초간장 찍어 먹으면 정말 맛있어요.

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등록일 : 2024-02-05 수정일 : 2024-02-06

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#시금치요리 #시금치전 #시금치 #부침개 #건강한 #레시피 #활용 #요리

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