수육 맛있게 삶는 법 돼지고기 통삼겹 오겹살 수육

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,077

상품목록

뚜루

수육 맛있게 삶는 법 돼지고기 통삼겹 오겹살 수육

육즙을 꽉 잡아 더 부드럽고 야들야들한 수육 만들기! 손님접대 음식으로도 정말 좋은 메뉴입니다! 집에서 간단하고 쉽게 맛있는 수육 만들어 드세요 :)

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[수육]

통삼겹
1.2kg 구매
물
3L 구매
된장
3큰술 구매
월계수잎
5장 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매

[밑간용]

소금
조금 구매
후추
조금 구매

조리도구

쟁반
구매
키친타올
구매
냄비
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 월계수잎 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

돼지고기는 키친타올을 사용해 핏물을 살짝 닦아주세요

쟁반 , 키친타올

고기의 모든면에 소금과 후추를 골고루 뿌려 밑간해주세요, 저는 한 면당 소금 2꼬집 정도 뿌려줬습니다. 밑간을 한 통삼겹은 30분정도 간이 배일 수 있게 그대로 두세요

물 3L에 된장 3큰술 풀고 월계수잎 5장 넣어주세요, 된장은 넉넉히 풀어줘야 잡내 잡기에 좋습니다

양파 1/2개, 대파 1대도 함께 넣어 강불로 끓여주세요

물이 끓을동안 밑간해 둔 고기를 한면당 2~3분씩 중강불로 노릇하게 구워주세요. 육즙을 확실히 잡을 수 있는 팁입니다!

프라이팬 , 요리집게

물이 완전히 끓기 시작하면 구워둔 통삽겹을 넣어주세요

불은 중불로 줄이고 40분 삶아주세요

껍질까지 야들야들 부드럽게 잘 삶아진 수육 완성입니다!

도마 , 조리용나이프 , 접시

: 국물 위주로 먹는 음식은 국물로 육즙이 쫙쫙 빠질 수 있게 찬물에 함께 넣어 끓이기 시작하는게 좋고 수육처럼 고기 위주로 먹는 음식은 끓는 물에 넣어 육즙을 잡고 삶아주는 것이 좋습니다

통삼겹수육 관련 상품

등록일 : 2024-02-02 수정일 : 2024-02-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

sns

sns

댓글 0

#보쌈 #수육 #통삼겹수육 #통삽겹보쌈 #통오겹 #보쌈만들기 #수육만들기 #수육맛있게삶는법

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(157)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(40)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(246)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(114)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(76)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(35)

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(28)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(151)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(116)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(73)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

콩비지찌개 맛보장 레시피

1

콩비지찌개 만드는법 구소한게 일품

혀니ㅋ

5.0(85)
2

콩비지 찌개

모모둥이

4.9(23)
3

꿀처 콩비지찌개

♡꿀처♡

5.0(18)
4

#돼지고기를 넣고 만드는 콩비지찌개만들기 #콩비지를 이용해서 간단하게 만드는 비지찌개!!

강철새잎

4.9(14)

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(8)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(153)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(106)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(77)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

5.0(28)

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(27)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(25)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(11)

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(54)
2

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
3

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)
4

아이들 인기만점 심쿵도시락 '문어유부초밥'만들기

뽀유TV

5.0(16)

소고기장조림 맛보장 레시피

1

【본죽장조림】소고기장조림 만들기~

조밍키♥

5.0(569)
2

소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!

요리다나와

5.0(285)
3

맛있는 소고기장조림 만드는 법

김성심김치요리1

4.8(79)
4

"메추리알 소고기장조림" 황금레시피

하성안줏거리

5.0(46)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.