Name: 꽁치무조림 꽁치통조림 무조림
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꽁치통조림 (큰거); 무우; 쌀뜨물300ml; 양파 1/2개; 대파; 고추; 간장 2숟가락; 간장 2; 액젓 1; 맛술 2; 설탕 2; 올리고당 1; 고춧가루 3; 다진마늘 1; 후추가루 약간

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732

서리Yaam

꽁치무조림 꽁치통조림 무조림

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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소스볼
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요리스푼
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노하우

조리순서Steps

쌀뜨물 300ml에 무 0.7~0.8mm 두께정도로 썰어 먼저 같이 끓여주세요

도마 , 조리용나이프 , 냄비

간장 2숟가락 넣고 끓여주세요

양념장 : 간장2, 액젓1, 맛술2, 설탕2, 올리고당1, 고춧가루3, 다진마늘1, 후추가루 약간 (양념장은 큰 통조림 기준입니다)

소스볼 , 요리스푼

(양념장은 큰 통조림 기준입니다)

양념장 한숟가락 넣고 끓여주세요

무가 어느정도 익을때까지 끓여주시면 돼요

꽁치통조림 국물 조금 넣고 꽁치도 다 넣어주세요

양파 반개 썰어 넣고 양념장 넣어주시는데 입맛에 맞게 양 조절하세요

대파, 고추 송송 썰어 넣어주세요

중불로 끓이다가 물이 어느정도 졸아들면 약불로 뭉근하게 끓여주세요

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등록일 : 2024-01-31 수정일 : 2024-02-01

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

#꽁치무조림 #꽁치통조림 #무조림

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