[어묵땡초김밥] 어묵과 청양고추를 이용해 초스피드하게 만드는 매콤어묵김밥

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난이가있는그곳

[어묵땡초김밥] 어묵과 청양고추를 이용해 초스피드하게 만드는 매콤어묵김밥

겨울 방학중인 아이들 삼시세끼 챙기느라 하루가 금방 지나가시죠

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
300g 구매
밥
2공기 구매
당근
200g 구매
청양고추
5개 구매

[양념]

굴소스
2스푼 구매
소금
1꼬집 구매
참기름
적당히 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채칼
구매
믹싱볼
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
볼
구매
주방가위
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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어묵,당근,대파를 준비합니다

사각어묵은 채썰고 대파,청양고추는 쫑쫑썰어 다져줍니다

도마 , 조리용나이프

당근은 채칼로 밀어서 준비합니다 당근은 생략가능합니다

채칼 , 믹싱볼

후라이팬에 기름을 두르고 대파와 마늘을 넣고 볶아줍니다

프라이팬 , 요리스푼

어묵을 넣어서 볶아 줍니다

당근을 넣어서 볶아줍니다

청양고추넣고 볶아줍니다 아이들이 먹을때는 청양고추를 빼고 볶으면 됩니다

굴소스 2스푼 넣어서 재료들이 잘 섞이도록 잘 볶아 줍니다

공기밥 2공기에 소금 1꼬집과 참기름 적당히 넣어서 버무려 줍니다

김밥용김을 1/4등분으로 나누어서 잘라주고 밥과 어묵볶음을 올려서 돌돌 말아 줍니다 김을 자르지않고 한장으로 김밥을 싸서 잘라주셔도 좋습니다

매콤 어묵김밥 완성

생와사비에 간장을 넣어서 찍어 먹어도 좋습니다

: ❤어묵을 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 사용하면 기름기가 빠져서 담백하게 드실수 있어요

매콤어묵김밥 관련 상품

등록일 : 2024-01-23 수정일 : 2024-01-24

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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#어묵김밥 #땡초김밥 #어묵땡초김밥 #꼬마김밥 #김밥만들기 #매콤어묵김밥 #어묵꼬마김밥 #땡초어묵김밥

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