카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
yena
전 마트에서 파는건 조금 해수가 오래된거라 워낙 많이 먹기때문에 산지 직송으로 구매해서 냉동고에 얼려놓고 먹어요 500g 부터 주문 가능한데 500g이면 한끼정도밖에 안되니 시킬때 보통 1-2kg정도 주문해서 넉넉히 먹는답니다. 산지직송 생굴은 보통 흐르는물에 씻어서 바로 먹을 수 있어 따로 해수를 강하게 하지 않아도 됩니다.
생굴의 순서는 바삭함을 원하면 쪽파 다음에 넣어주시고 시원한 국물과 함께 부드럽게 먹고 싶으면 마늘 다음에 넣어주시면 됩니다.
바삭하게 굴을 먹고 싶은 분들은 레몬즙과 화이트와인을 한바퀴 정도만 돌려 주시면 되구요
소주 안주로 국물로 시원하게 드시고 싶은 분들은 3배정도 화이트와인을 넣어주시면 됩니다.
레몬즙은 너무 많이 넣으면 너무 강해서 먹기 힘들 수 있으니 2바퀴 정도만 돌려 주세요 부드럽고 고소한 맛을 원하는 분들은 버터양을 더 넣으시면 됩니다
등록일 : 2024-01-20 수정일 : 2024-01-27
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.누구나 간단하게 만들수 있는 요리 방법을 하나씩 기록하는 자취녀의 요리 일기장
회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
레시피와 관련된 상품
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.