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요리하는쮸네

사과카레 만들기

상콤달콤 사과카레 만들기 알려드릴게요 :)
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파, 애호박, 당근은 카레용으로 깍둑 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

감자, 햄도 비슷한 크기로 썰어주세요. 감자 대신 고구마를 사용해도 좋고 햄 대신 고기를 사용해도 좋아요 ^^~
사과는 껍질을 벗긴 뒤 적당한 크기로 썰어 믹서기나 강판에 갈아서 준비해주세요~*

믹서기 , 강판

식용유를 3스푼 두르고 사과를 제외한 모든 재료들을 넣어 가볍게 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

물 700ml를 부어 재료가 완전히 익을 때까지 끓여주시면 돼요~*
재료가 익으면 갈아 놓은 사과를 넣어주세요.
카레가루를 조금씩 넣어가며 저어주세요.
적당한 농도가 되면 사과카레 완성 ^^~

등록일 : 2024-01-13 수정일 : 2024-01-15

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