어린이 메뉴 안 매운 김치볶음밥 치즈 김치볶음밥 레시피

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호둘맘

어린이 메뉴 안 매운 김치볶음밥 치즈 김치볶음밥 레시피

아이들이 방학에 들어가니 점심도 챙겨야 하는 돌밥돌밥의 굴레에 빠졌답니다. 정신없는 방학기간 뚝딱 챙길 수 있는 메뉴가 볶음밥 아닐까 싶어요. 김치는 좋아하지만 매운 것 못 먹는 2호라서 아이들을 위한 안 매운 김치볶음밥, 치즈 김치볶음밥 만들었어요. 살짝 매운맛이 있어야 하는 1호라서 한 팬에 두 가지 뚝딱 만들었답니다. (초등 저학년 아이들이랍니다) 그럼 아이들을 위한 안 매운 김치볶음밥, 치즈 김치볶음밥 시작할게요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은지
1접시 구매
참치
1/2캔 구매
대파
1개 구매
밥
2공기 구매
피자치즈
1줌 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볶음팬
구매
요리스푼
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대접
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완성접시
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노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 피자치즈 보관법

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김치는 한번 씻어서 물기를 짜내고 잘게 썰어줬어요

도마 , 조리용나이프

파 기름용 대파도 잘게 다져서 준비했어요

팬에 기름을 넉넉히 두르고 약불로 파 기름을 먼저 내주세요

볶음팬 , 요리스푼

파향이 올라오면 다져놓은 김치를 넣어 볶아줍니다

김치를 볶으며 안 매운 김치볶음밥 간을 해줬어요 설탕 0.5, 간장 2를 넣어 간을 했는데 간장은 살짝 끓인 후 볶아주면 더 풍미가 좋아진다고 해요

참치도 기름을 빼고 함께 볶아줍니다 참치와 김치를 충분히 볶아주세요

1호용, 2호용 볶음밥 할 밥을 그릇에 따로 담고,

매운 걸 더 못 먹는 2호용 밥에만 참치김치볶음 만든 것의 반을 덜어줬답니다

1호용 김치볶음밥은 남은 참치김치볶음에 고춧가루 0.5 넣어 마저 볶았어요

1호용 밥에도 고춧가루 조금 넣은 참치김치볶음을 넣어줬답니다

각자의 밥에 덜을 안 매운 참치김치볶음을 밥과 잘 비벼줬어요
살짝 색이 다른 것 보이시나요?

팬에 버터 1 넣어 녹이고,

팬을 반으로 나눠 반의 1호용 김치볶음밥, 반은 2호 용 안 매운 김치볶음밥을 올려줬어요

볶음밥 위에 피자치즈 듬뿍 씩 올려줬답니다

뚜껑을 덮어 치즈가 충분히 녹이면서 아랫면은 바삭해지게 구워주세요

바닥에 눌어붙지 않도록 중간중간 흔들어주세요

치즈가 충분히 녹으면 안 매운 김치볶음밥을 반으로 접어주세요

예쁘게 안 접혀도 상관없어요~~ 생각보다 접는 게 여의치 않아요

각자 그릇에 치즈 김치볶음밥을 담고,

김가루 올리고,

소시지 반찬으로 마무리했답니다

호둘이 각자 입맛에 맞춘 안 매운 김치볶음밥이에요

치즈를 좋아하는 아이들이라 치즈 듬뿍 올려주니 너무 좋아하네요

김치볶음이라 오이 썰어 곁들임 반찬으로 내줬어요

겉이 바삭하니 누룽지 같아 아이들이 더 좋아하더라고요

치즈김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-01-13 수정일 : 2024-01-15

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레시피 작성자About the writer

편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!

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