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판교맘’s누구나집밥

전자레인지에 쪄서 만들어 본 감자버터구이~!!

통감자는 마트에서 잘 나오지도 않고! 아이들은 먹고 싶다고 하고~
'뭐 꼭 통감자로만 구워야 할 필요가 있을까!' 하는 마음에 감자 크게 툭툭 썰어 만들어 보았습니다!
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어

감자칼 , 믹싱볼

큼직큼직하게 잘라주시고,

도마 , 조리용나이프

전자레인지용 볼에 담아 소금으로 솔솔솔 간을 하고,

내열용기

랩을 씌워 구멍 송송,

전자레인지에 3분 돌리고, 뒤적여서 3분간 더 돌려 준 다음!

전자레인지

랩을 벗겨 펼쳐 주시고, 열기가 어느 정도 없어지면,

구울 때 기름이 많이 튀기 때문에 수분을 증발시키려면, 감자를 펼친 뒤 잠시 뒤에 살짝 뒤적여 주셔야 해요!

달궈진 팬에 튀김유 2T,

프라이팬

버터 2T를 넣어 녹으면,
감자를 넣고,

요리스푼 , 프라이팬

노릇하게 구워 주신 후,
설탕 1T 고르게 뿌려주시면 완성!

완성접시

파슬리 솔솔 뿌려 마무리하였습니다~!
단짠단짠 완전 좋네요!! 주말 간식으로!! 하교 후!! 퇴근 후!! 야식!! 술안주!!로 고민하셨던 분들이라면~~
정리~!!
팁-주의사항
굽는 시간 절약을 위해 전자레인지를 사용하면 편하답니다~!!

등록일 : 2024-01-03 수정일 : 2024-01-03

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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