Name: 만두전골 레시피 백종원 만두 전골요리 뜨끈하고 진한 국물이 일품
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 만두 12개; 청경채 3개; 양파 1/2개; 대파 1/2개; 느타리버섯 100g; 홍고추 약간; 코인 육수 2개; 다시마 4개; 물 1L; 고춧가루 1T; 국간장 2T; 참치 액 1T; 다진 마늘 1T; 통후추 20바퀴

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,212

춤추는루나

만두전골 레시피 백종원 만두 전골요리 뜨끈하고 진한 국물이 일품

속이 꽉 찬 만두가 듬뿍 푸짐한 백종원 만두전골 만두전골 레시피 만두 요리는 다양한데 그중에서도 전골식으로 끓여 낸 백종원 만두전골이 제일 맛있어요. 국물이 진하고 얼큰해서 더욱 맛있는 백종원 만두전골 레시피 지금부터 시작할게요.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

만두
12개 구매
청경채
3개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
느타리버섯
100g 구매
홍고추
약간 구매

[만두전골 육수]

코인 육수
2개 구매
다시마
4개 구매
물
1L 구매

[전골요리 양념장]

고춧가루
1T 구매
국간장
2T 구매
참치 액
1T 구매
다진 마늘
1T 구매
통후추
20바퀴 구매

조리도구

냄비
구매
대접
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
채반
구매
전골냄비
구매
국자
구매

노하우

조리순서Steps

물 1리터에 코인 육수 2알과 자른 다시마 4조각 넣어 끓여줍니다. 물이 끓기 시작하면 다시마 건져내고 코인 육수가 녹으면 만두전골 육수 만들기 끝!

냄비

19가지 자연원료로 만든 만개한알 1팩 (30정, 캔디형 개별포장)

양념장은 미리 만들어 숙성 시키면 더욱 맛있어요. 고춧가루 1스푼, 국간장 2스푼, 참치액 1스푼 다진 마늘 1스푼 통후추 갈갈 20바퀴 돌리고 섞어줍니다.

대접 , 숟가락

느타리버섯은 가볍게 물로 헹구어 주고 큰 느타리는 손으로 찢어주세요. 양파는 먹기 좋은 크기로 잘라주고 대파는 어슷 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

청경채 잎을 하나씩 떼어내고 가운데 심지를 제거해 줍니다. 흐르는 물에 씻어주세요. 이 밖에 냉장고에 있는 자투리 채소들을 활용하시면 됩니다.

채반

만두전골 재료 냄비에 담기 이제 냄비에 재료들을 담아볼게요. 먼저 청경채와 느타리버섯을 담고 양파도 넣어주세요. 그 위에 만두 수북이 쌓아주고 미리 만들어둔 육수를 부어줍니다. 그리고 대파 올려주고 홍고추도 투하!

전골냄비

모든 재료를 담고 센 불에서 보글보글 끓여주세요. 끓을 때 거품이 올라오면 떠오르는 거품은 국자로 떠서 걷어주셔야 국물이 깔끔하고 맛있게 됩니다.

국자

전골요리 양념장을 풀어주세요.

양념장 풀 때 만두피 터지지 않게 살살 풀어주세요. 양념장을 풀고 중불로 줄여 10분 정도 끓여주면 만두전골 완성!

: *** 계량 : 밥숟가락***만두 요리는 다양하지만 전골식으로 끓여 낸 만두전골이 제일 맛있는 거 같아요. 국물이 맛있어서 계속 떠먹게 되는 마성의 맛! 얼큰한 국물이 끝내주는 만두전골, 만두전골 푸짐해서 손님 왔을 때 대접하기 좋은 메뉴에요. 남은 국물에 칼국수를 넣어 먹으면 완벽하죠! 신랑이 맛있다고 칭찬한 맛! 식당에서 파는 만두전골처럼 맛있다고~~~! 긴긴 겨울 만두전골 자주 해먹을 거 같아요. 칼칼한 국물요리가 생각날 때 만두전골 레시피 도전해 보세요.

만두전골 관련 상품

등록일 : 2024-01-01 수정일 : 2024-01-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

#만두전골 #전골요리 #만두전골레시피 #백종원만두전골 #만두요리 #만두 #얼큰국물

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(46)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(31)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(18)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(16)

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(112)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(67)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.7(12)

소고기말이 맛보장 레시피

1

【10분만에 고급진 요리】파프리카소고기말이

조밍키

5.0(40)
2

봄 소풍 도시락으로 좋은 야채 소고기말이

하나미

4.7(13)
3

소고기말이(손님초대메뉴, 생일상에 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(8)
4

이젠 육전이 아닌 소고기쪽파말이 어때?

만개의레시피

5.0(8)

등갈비조림 맛보장 레시피

1

실패 걱정 No No!! '홈파티 메뉴' 아웃백 폭립 st. 등갈비 조림 만들기

HYE

5.0(22)
2

돼지 등갈비 간장조림

땡쵸공쥬

4.9(10)
3

단짠레시피가 여기에~! 등갈비조림 ★

만개의레시피

4.9(7)
4

등갈비간장조림 만들기

으뇽2

5.0(7)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(53)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

스테이크 맛보장 레시피

1

건강 가지를 스테이크로 즐겨요.

환갑을꿈꾸는아줌마

4.8(146)
2

저렴한 소고기부위를 레스토랑요리로 업그레이드하는 비법, 불에 구운 LA갈비맛 스테이크

EasyFusion집밥er

4.9(21)
3

이나영,원빈의 다이어트식단 떠먹는 스테이크 토마토 양파 스테이크 (토마토스튜)

불량엄마소자매마미

4.9(11)
4

예사롭지 않은 스테이크

제줌마

4.9(10)

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(60)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.9(20)
3

옛날짜장

제주언니

5.0(14)
4

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(123)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(481)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(35)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

4.9(25)

만두전골 레시피 백종원 만두 전골요리 뜨끈하고 진한 국물이 일품

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피