Name: 고구마솥밥
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 고구마 2개; 맵쌀 2컵; 현미 2컵

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152

다시봄

고구마솥밥

달달하고 포슬포슬한 고구마솥밥 입니다. 밥맛을 꿀맛으로 만들어주는 달달한 고구마 덕에 반찬 없이도 맛있게 즐길수 있는 영양가득 맛밥이랍니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
2개 구매
맵쌀
2컵 구매
현미
2컵 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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냄비
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밥주걱
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노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

조리순서Steps

고구마솥밥을 소개합니다.

고구마,맵쌀,현미,물을 준비합니다. 요리전 현미와 맵쌀을 2시간 정도 불려주세요.

고구마는 깨끗하게 씻은 후 2~3cm로 깍둑썰기를 해주세요.

도마 , 조리용나이프

냄비에 불린 현미와 맵쌀을 부어주세요. 냄비에 손질된 고구마를 넣어주세요.

냄비

냄비에 1과 1/3컵을 붓고 센 불에서 5분, 약불에서 10분간 끓여 주세요.

다 익은 밥을 그릇에 옮겨 담아주세요.

밥주걱

고슬소슬한 고구마솥밥입니다.

고구마솥밥이 완성이 되었습니다.

: 요리전 현미와 맵쌀을 2시간 정도 불려주세요. 고구마는 깨끗하게 씻은 후 2~3cm로 깍둑썰기를 해주세요.

고구마솥밥 관련 상품

등록일 : 2023-12-24 수정일 : 2023-12-26

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#고구마솥밥 #고구마밥 #만개의레시피 #솥밥 #만개의쉐프

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