Name: 고구마칩만들기 고구마 간식 에어프라이어 고구마칩 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 1개; 올리브오일 2큰술; 소금 1/2티스푼

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에궁이궁

고구마칩만들기 고구마 간식 에어프라이어 고구마칩 레시피

쪄 먹고, 튀겨먹고, 피자에 넣어 먹어도 맛있고, 샐러드로 만들어 맛봐도 맛있는 고구마로 이번에는 과자를 만들어 봤어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
1개 구매
올리브오일
2큰술 구매
소금
1/2티스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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믹싱볼
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키친타올
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위생비닐
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에어프라이어
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종이호일
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노하우

조리순서Steps

고구마를 껍질을 벗겨서 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

얇게 잘라주세요.

찬물에 썰어놓은 고구마를 넣고 전분을 씻어내 주세요.

믹싱볼

전분을 씻어낸 고구마를 키친타올로 꾹 눌러 물기를 제거해 주세요.

키친타올

위생봉지에 물기를 제거한 고구마를 넣고, 올리브오일 2큰술, 소금 반티스푼을 넣고 쉐킷쉐킷 흔들어 주세요..

위생비닐

이제 에어프라이어에 넣고 160도에서 10분 돌려주세요.

에어프라이어 , 종이호일

10분간 돌린 후 뒤집어서 5분 더 돌려 줬어요.

에어프라이어는 사용하는 제품에 따라 온도와 시간이 달라 질수 있어서 참고 하시면 좋을거 같아요.

: 얇게 썰어서 바싹함은 살리고 소금으로 짭쪼롬한 맛을 더해서 자꾸 손이 가는 감자칩 버금가는 고구마칩이더라구요.

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등록일 : 2023-12-21 수정일 : 2023-12-21

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

#고구마칩 #고구마과자

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