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스마일로즈의건강밥상
연어초밥 만들기 단촛물 초밥 타르타르소스 만들기 생선초밥 만드는 법 홈파티음식 연어요리
단백질이 풍부하고 비타민D, 오메가3, 지방산도 많이 포함되어 있는 연어 EPA, DHA가 풍부한 연어는 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중, 혈관질환 예방에 좋지요 연어 칼로리는 100g당 161kcal로 지방이 많은 생선이지만 만들어 먹는 방법에 따라 칼로리는 변할 수 있지요 고단백 식품답게 100G당 단백질 양도 20.60g으로 많이 함유되어 있어요 풍부한 영양소가 함유되어 있는 연어 가격은 조금 사악하지만 많은 사람들이 좋아하는 연어요리 저도 회를 모두 좋아하지만 특히 연어를 좋아하는 편이라 가끔 구입해서 먹곤 하지요 훈제연어를 구입할 대도 있지만 이번처럼 생연어를 구입하면 손질을 조금 해야 하지요 그래도 싱싱한 연어를 구입하면 회로 먹기도 하고 연어초밥을 만들어 먹곤 한답니다
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