무전 짭조롬하고 단짠한 색다른 맛‼️ 무는 갈아서 드세요 ‼️

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무전 짭조롬하고 단짠한 색다른 맛‼️ 무는 갈아서 드세요 ‼️

아이들 간식으로도 좋은 무전 쫄깃하고 달큼한 맛에 아이들도 좋아하는 무전을 이렇게 갈아서 드셔보세요~^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
250g 구매
감자전분가루
3큰술 구매
부침가루
2큰술 구매
소금
3~4꼬집 구매

[재료]

진간장
1큰술 구매
물
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매

조리도구

볼
구매
강판
구매
채반
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
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완성접시
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노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

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조리순서Steps

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무는 강판에 곱게 갈아주세요 (믹서기에 물 1컵 넣어 갈아주셔도 좋아요)

채반에 내려 물기를 빼주세요

채반 , , 요리스푼

갈은무, 감자전분가루 3큰술, 부침가루 3큰술, 소금 3~4꼬집 넣어 잘 섞어 동그랗게 만들어요

예열한 팬에 기름을 두르고 무전을 넣어 앞, 뒤 노릇하게 익혀요

프라이팬 , 뒤집개

분량의 간장소스를 조금씩 넣어 졸이듯 한번 더 구워주면 완성

진간장 1큰술, 물 1큰술 맛술 1큰술, 설탕 1 작은술

무전 관련 상품

등록일 : 2023-12-11 수정일 : 2023-12-12

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레시피 작성자About the writer

아임레시피

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#무전 #무우전 #무요리 #무제철 #겨울제철 #제철무

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