Name: 유부 된장국 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 유부 5장; 두부 1/4모; 다시마 5장; 보리새우 약간; 황태채 약간; 다진 마늘 1t; 쪽파 약간; 국간장 1T; 참치 액젓 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,163

몽마망momㆍmaman

유부 된장국 만들기

차가운 바람에 따뜻하고 구수하게 먹을 수 있는게 된장국이죠. 유부와 두부를 넣고 따뜻하게 소화잘되는 유부된장국을 끓여보았어요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
체망
구매
요리스푼
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

조리순서Steps

보리새우와 황태채는 티백에 넣어 육수 팩을 만들어 주세요. 다시마와 육수 팩을 찬물에 넣고 약불로 천천히 끓여 육수를 내주세요. 국물이 노랗게 잘 우러났지요^^

육수팩: 황태채, 보리새우/다시마

냄비

유부는 가로로 길게 잘라주세요. 두부는 조그맣게 큐브 모양으로 썰어 준비해 주세요. 다진 마늘과 쪽파도 송송 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

육수가 준비되면 육수 팩과 다시마를 건져내 주세요. 체에 된장을 풀어주세요.

체망 , 요리스푼

찌꺼기가 들어가면 마시기가 힘들고, 깔끔하지 않으므로 된장은 체 위에 놓고 풀어주세요.

된장을 육수에 잘 푼 후 유부, 두부, 마늘 1/2T, 국간장 1T, 참치 액젓 1T를 넣어주세요.

쪽파는 다 끊이고 담은 후 토핑으로 올려주세요.

국자 , 대접

유부된장국 관련 상품

등록일 : 2023-12-01 수정일 : 2023-12-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

몽마망momㆍmaman

mon.(maison)maman은 엄마의 건강한 집밥레시피 개발하고 있습니다.한식/양식 조리기능사를 보유하고 레시피를 연구합니다♡♡blog.naver.com/mon_maman

#된장국 #유부국 #두부된장국 #두부 #찌개 #소화잘되는음식 #유부 #유부된장국

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(224)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(56)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(52)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(36)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(22)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

볶음밥 맛보장 레시피

1

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(71)
2

중국집 볶음밥

베르무어

4.9(47)
3

초간단, 5분 이내, 미니멀재료로 닭갈비/감자탕 남은 국물에 볶아먹는 볶음밥 흉내내기, a.k.a.고추장 볶음밥

EasyFusion집밥er

5.0(40)
4

고소미 명란볶음밥

푸키베베

5.0(40)