Name: 오징어실채 볶음무침 가정식 아이 쉬운 마른밑반찬
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오징어 실채 100g; 간장 1t; 올리고당 1t; 통깨 약간; 식용류 1T; 참기름 1t

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330

햇살머금은집

오징어실채 볶음무침 가정식 아이 쉬운 마른밑반찬

짭쪼름하니 너무 맛있는 마른반찬 오징어실채볶음 만들기 해 볼께요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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조리순서Steps

짭쪼름하고 아이들도 좋아하는 든든한 밑반찬 오징어실채볶음 만들어 볼께요.

우선 실채를 적당한 크기로 잘라 주세요.

볼 , 주방가위

엉킨 것을 잘 풀어서 식용류를 넣고 골고루 무쳐 주세요.

간장1t.올리고당1t.통깨약간.참기름1t을 볼에 넣고 양념장을 만들어 주세요그리고 우선 마른 팬에 먼저 식용류 발라 두었던 오징어 실채를 약불에 오징어 실채가 고부라 질 정도로 살짝 볶아서 따로 꺼내 두세요.

볶음팬 , 요리젓가락

그다음 후라이팬에 만들어서 준비한 양념을 넣고 약불로 끓이시다가 푸르르 끌어 오르시면 불을 끄시고 재빨리 아까 미리 볶아 두었던 오징어 실채를 넣고 양념장이 잘 배도록 골고루 남은 잔열로 볶아 주세요.

그럼 맛있는 오징어실채 볶음이 완성이랍니다. 얇아서 불을 끄고 양념에 무치신다고 생각하시면 되세요.

완성접시

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등록일 : 2023-12-01 수정일 : 2023-12-01

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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