Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

634
상품목록
main thumb
엄마의신부수업

[파인애플 제육볶음] 남편 엄지척 레시피 두루치기 돼지고기 덮밥 초딩입맛 비법소스

아이도 좋아할 매콤 달콤 소스. 남편의 "그래 이맛이지~!!" 남편이 제육덮밥을 매우 좋아하는데 어디선가 봐둔 레시피가 있다고 나에게 전달해줬다. 그 레시피에서 몇가지 추가하여 잡내 없고 적당한 매콤함과 파인애플의 상큼 달콤함이 조화로운 맛을 찾았다. 다 아는 맛인데 더 맛있는 맛. 이제 집에서도 그 맛을 낼 수 있다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
돼지목살은 얇게 슬라이스 된 고기를 사고 적당한 크기로 먹기 좋게 잘라준다.

도마 , 조리용나이프

고추장, 진간장, 다진마늘, 흑설탕, 참기름, 생강술, 후추를 섞어 양념장을 만든다.

, 요리스푼

파인애플 통조림(델몬트 기준)을 열면 8개의 파인애플이 들어있다. 이 중 2개를 먹기 좋게 잘라주고 국물의 1/2을 양념장에 넣어준다.
완성된 양념장에 돼지고기, 잘라둔 파인애플 2개를 넣고 골고루 양념이 배도록 조물조물 해준다.(시간여유가 있다면 15분정도 재워둔다.)
중불 예열한 팬에 고기를 굽는다.

볶음팬 , 요리스푼

양파, 양배추가 있으면 한줌씩 넣어준다.
타지 않게 잘 뒤적여주며 구워준다.
매콤달콤 매력적인 제육볶음. 통깨 약간 뿌려주면 완성이다.

완성접시

등록일 : 2023-11-26 수정일 : 2023-11-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
소세지빵 맛보장 레시피
더보기
오이피클 맛보장 레시피
더보기
쥐포볶음 맛보장 레시피
더보기
볶음라면 맛보장 레시피
더보기
돼지고기두루치기 맛보장 레시피
더보기
꼬마김밥 맛보장 레시피
더보기
닭튀김 맛보장 레시피
더보기
LA갈비 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
삼계탕 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피