Name: 개운한 국물맛좋은 꽃게된장찌개
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 꽃게 2마리; 무 5~6cm; 대파 1/2대; 홍고추 1/2개; 다진마늘 1/3T; 집된장 1.5T

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좋아좋아3

개운한 국물맛좋은 꽃게된장찌개

개운한 국물이 좋은 꽃게된장찌개 끓여요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽃게
2마리 구매
무
5~6cm 구매
대파
1/2대 구매
홍고추
1/2개 구매
다진마늘
1/3T 구매
집된장
1.5T 구매

조리도구

주방솔
구매
주방가위
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
국자
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대접
구매

노하우

조리순서Steps

꽃게 표면은 칫솔이나 솔로 문질러 씻고 자잘한 발부분은 가위로 잘라 줍니다. 등딱지 떼내고 모래주머니는 버리고 몸통에있는 아가미도 잘라냅니다.

주방솔 , 주방가위

먹기좋게 절반 잘라요

도마 , 조리용나이프

냄비에 된장풀고 나박 썬 무 넣고 멸치육수부어 잠시 끓여요

냄비

손질한 꽃게넣고 끓일게요

대파, 홍고추 넣고 다진마늘 넣은 후 한 소끔 끓이고 마무리~

꽃게된장찌개 관련 상품

등록일 : 2023-11-25 수정일 : 2023-11-27

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

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#꽃게 #꽃게된장찌게 #꽃게손질법

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