시리얼을 넣어 더욱 맛있는 에너지바, 견과류바 만들기

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시리얼을 넣어 더욱 맛있는 에너지바, 견과류바 만들기

다양한 견과류만 있으면 집에서도 쉽고 간편하게 에너지바, 견과류바 만들기를 할 수 있는데요, 오늘은 오랜만에 시리얼까지 넣어서 만들어 견과류바를 만들어 보았어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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볶음팬
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요리스푼
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조리주걱
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쟁반
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종이호일
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완성접시
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노하우

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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아몬드 슬라이스 1/3컵을 준비해 주세요.

캐슈넛 약 두 줌을 먹기 편하게 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

피칸 약 두 줌도 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.

건크랜베리도 약 두 줌 정도 준비해 주세요.

볼에 준비한 견과류들을 모두 넣어 줍니다.

마지막으로 시리얼도 한 컵 정도 준비해 주세요.

팬에 먼저 견과류를 모두 넣고 1분 정도 센불에 볶아 주세요.

볶음팬 , 요리스푼 , 조리주걱

불을 잠시 끈 후 준비한 시리얼을 모두 부어 주세요. 그리고 올리고당을 일곱바퀴 정도 둘러 줍니다. 올리고당은 모든 재료가 충분히 적셔질 수 있는 만큼 넣어주어야 해요.

그리고 다시 중강불로 볶아주는데요. 올리고당이 끈적끈적 단단해 지기 시작할때까지 볶아주어야 해요. 다 볶아지면 불을 꺼주세요.

쟁반에 종이호일을 깔고 볶아둔 재료를 모두 올려 주세요. 그리고 최대한 납작하게 눌러서 펼쳐 줍니다. 그리고 냉장고에서 20분 정도 단단하게 굳혀 주세요.

쟁반 , 종이호일

적당히 굳은 에너지바를 꺼내서 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. 너무 굳으면 단단해서 안 썰릴 수 있으니 적당히 굳었을때 꺼내서 잘라주는게 좋아요.

맛도 좋고 영양도 좋은 에너지바, 견과류바 만들기 완성이에요.

견과류바 관련 상품

등록일 : 2023-11-16 수정일 : 2023-11-16

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#에너지바 #견과류바

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