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동이

참치 야채죽 레시피

요즘 같이 날씨가 추운날 해먹기 좋은 따듯한 참치 야채죽입니다. 속도 든든하고 따듯해서 추운날 딱이에요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파를 작게 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

애호박을 작게 다져주세요.
당근을 작게 다져주세요.
참치캔의 기름을 빼주세요.
볼에 계란을 깨서 저어주세요.

, 요리젓가락

팬에 참기름을 둘러주세요.

참기름 2스푼

볶음팬

양파, 당근, 애호박을 넣고 약불에 볶아주세요.

요리스푼

양파가 투명해질 때까지 볶아주세요.

약불

참치를 넣어주세요.
물을 넣고 끓여주세요.

물 700ml

중강불

국간장을 넣어주세요.

국간장 2스푼

국간장을 굳이 안넣고 소금으로만 간을 맞춰주셔도 좋아요.

소금간은 기호에 맞게 나머지 간을 맞춰주세요.
밥을 넣어주세요.

밥 1공기

밥이 잘 풀어지면 계란을 넣어주세요.
3분정도 끓이면 완성입니다.
팁-주의사항
간을 소금이나 국간장으로 해주세요. 저는 국간장에 소금 약간 추가해서 간을 맞췄지만 소금으로만 해도 충분히 맛있어요.

등록일 : 2023-11-14 수정일 : 2023-11-14

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레시피 작성자About the writer

동이

손쉽게 할 수 있는 요리를 올리는 동이입니다

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