Name: 바삭한 새우 부추전
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 부추 1봉지; 양파 1개; 청양고추 2개; 부침가루 8큰술; 계란 2개; 물 100ml; 새우 3마리

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1,023

뿡씨스터즈

바삭한 새우 부추전

노릇노릇 바삭바삭 새우 올린 부추전 만들어 볼게요~

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1봉지 구매
양파
1개 구매
청양고추
2개 구매
부침가루
8큰술 구매
계란
2개 구매
물
100ml 구매
새우
3마리 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
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프라이팬
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뒤집개
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완성접시
구매

노하우

조리순서Steps

부추를 다듬어 주고 물에 담궈 주세요

믹싱볼

부추전에 들어갈 야채들을 깨끗하게 씻어 준비

부추전을 먹기 좋게 송송 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

양파는 최대한 얇게 채썰어 주세요

매콤함을 책임질 청양고추도 어슷썰기해 주세요

준비한 야채를 믹싱볼에 담아 주세요

부침가루는 8큰술 (개인 취향껏 넣어 주세요)

계란 두개

물 100ML를 부어 주세요

요리스푼

모든 재료를 골고루 섞어 주면 부추전 반죽 완성!

달궈진 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고

프라이팬

부추전 반죽을 올려 주세요

큰 사이즈의 새우를 올려 주세요 (다다익선 많으면 많을수록 맛있겠죠?^^)

노릇노릇 바삭바삭하게 구워 주세요

뒤집개

2차로 센불로 구워주면 새우 부추전 완성!!!

새우 올려 바삭하게 구운 부추전 맛있게 만들어 드세요~~~

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등록일 : 2023-11-13 수정일 : 2023-11-14

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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