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뿡씨스터즈

바삭한 새우 부추전

노릇노릇 바삭바삭 새우 올린 부추전 만들어 볼게요~
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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부추를 다듬어 주고 물에 담궈 주세요

믹싱볼

부추전에 들어갈 야채들을 깨끗하게 씻어 준비
부추전을 먹기 좋게 송송 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

양파는 최대한 얇게 채썰어 주세요
매콤함을 책임질 청양고추도 어슷썰기해 주세요
준비한 야채를 믹싱볼에 담아 주세요
부침가루는 8큰술 (개인 취향껏 넣어 주세요)
계란 두개
물 100ML를 부어 주세요

요리스푼

모든 재료를 골고루 섞어 주면 부추전 반죽 완성!
달궈진 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고

프라이팬

부추전 반죽을 올려 주세요
큰 사이즈의 새우를 올려 주세요 (다다익선 많으면 많을수록 맛있겠죠?^^)
노릇노릇 바삭바삭하게 구워 주세요

뒤집개

2차로 센불로 구워주면 새우 부추전 완성!!!
새우 올려 바삭하게 구운 부추전 맛있게 만들어 드세요~~~

등록일 : 2023-11-13 수정일 : 2023-11-14

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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