Name: 파인애플 새우볶음밥 만드는 법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 파인애플 1/2통; 대파 1/2대; 당근 약간; 달걀 1개; 칵테일새우 8미

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깨주부

파인애플 새우볶음밥 만드는 법

올팜이라는 어플에서 파인애플을 수확해서 그걸로 파인애플 볶음밥을 해먹었어요. 반은 그냥 먹었는데 넘 상큼하고 달고 맛있었고 반은 동남아 스타일로 볶음밥을 만들어 봤답니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파인애플
1/2통 구매
대파
1/2대 구매
당근
약간 구매
달걀
1개 구매
칵테일새우
8미 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매

노하우

조리순서Steps

파인애플은 그릇으로 살 거라 속만 파주고 작게 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

프라이팬에 버터 1조각을 녹이고 달걀 1개를 풀어 스크램블을 해줍니다.

프라이팬 , 조리주걱

팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 줍니다.

다진 당근을 넣고 볶아 줍니다.

해동한 칵테일 새우는 물기를 닦고 파프리카 가루를 넣어 버무려준 후 팬에 넣어 같이 볶아 줍니다.

파인애플을 넣고 같이 볶아 줍니다.

찬밥 1공기를 넣고 볶아 줍니다.

굴 소스 1스푼을 넣어 간을 해줍니다.

스크램블한 달걀을 넣고 섞어주듯 볶아 줍니다.

속을 파낸 파인애플에 담아주고 파슬리가루를 뿌려주면 완성.

: 파인애플 그릇에 담아 먹으니 뭔가 좀 더 느낌이 있죠? 통통한 새우 살도 맛있고 달달한 파인애플의 향과 맛이 넘 매력적인 요리였어요.

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등록일 : 2023-11-13 수정일 : 2023-11-13

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

#파인애플볶음밥 #파인애플요리 #파인애플새우볶음밥 #새우계란볶음밥

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