냉장고 파먹기 새우 샌드위치 만들기 배달음식 남은 소스 활용하기

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balko

냉장고 파먹기 새우 샌드위치 만들기 배달음식 남은 소스 활용하기

피자를 주문하면 함께 오는 다양한 소스들이 있죠. 남겨 놓으면 잘 안 먹어지는데... 이상하게 버리기도 아깝습니다. 그래서 이번에는 배달 음식과 같이 오는 소스들을 이용하여 맛있는 새우 샌드위치를 만들어 볼게요!!!

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[ 새우 샌드위치 재료]

치아바타
1개 구매
냉동 새우
6마리 구매
계란
1개 구매
갈릭디핑 소스
1개 구매
토마토 케첩
3개 구매
파마산 치즈 가루
2개 구매
설탕
1작은술 구매
크래미
1팩 구매
슬라이스 햄
1팩 구매
상추
취향껏 구매

조리도구

소스볼
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
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요리스푼
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랩
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도마
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조리용나이프
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완성접시
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노하우

▶ 새우 손질법

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▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

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▶ 상추 보관법

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피자와 같이 배달된 소스들입니다.. 볼 때마다.. 먹지도 않을 거면서.. 왜 챙겨 놓는지 알 수 없습니다.

갈릭 디핑소스 1개(20g), 핫 소스 3개(12g), 토마토케첩 2개 (16g), 파마산 치즈 가루 2개 (8g)를 모두 넣고 섞어서 샌드위치 소스를 만들었는데, 핫 소스 비율이 좀 높았는지 신맛이 강하더라고요. 그래서 설탕 1 작은 술도 추가했습니다.

냉동새우를 해동하고, 훈제 파프리카 파우더 1 작은 술, 소금과 후추를 넣고 밑간해 주세요.

훈제 파프리카 파우더가 없으면 생략해도 되고, 고운 고춧가루로 대체해도 돼요~

새우를 노릇하게 구워서 준비해 주세요.

프라이팬 , 요리젓가락

만들어 놓은 소스 반을 치아바타 안쪽에 골고루 발라주세요.

그리고 남은 소스에 크래미를 잘게 찢어서 버무려줍니다.

빵 위에 상추를 넉넉히 올려주세요.

상추가 아니더라도, 오이, 양상추, 양배추 등 냉장고에 있는 다양한 채소로 만들어도 좋아요~

상추 위에 슬라이스 햄을 촘촘히 올려줍니다.

소스에 버무려 놓은 크래미를 반만 넓게 펴서 올려주고,

계란 프라이도 하나 올려주세요.

그리고 다시!! 크래미를 올려주세요.

노릇하게 구워진 새우도 촘촘히 올려줍니다.

샌드위치를 만들고 비닐랩으로 포장할 때, 새우가 밖으로 튀어나올 수 있으니, 약간 점성이 있는 재료 위에 올려주는 게 좋아요~

다시 한번 새우를 고정하기 위해, 슬라이스 햄을 올려주세요!!

상추를 다시 취향껏 올려주세요. 채소가 많이 들어가야 포만감이 좋으니, 넉넉히 넣어주세요.

이제 마지막으로 치아바타를 올려주고,

비닐랩으로 단단히 포장해주면 완성입니다!!

랩 , 도마 , 조리용나이프 , 완성접시

새우샌드위치 관련 상품

등록일 : 2023-11-11 수정일 : 2023-11-13

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레시피 작성자About the writer

Balko's Cooking Life 집밥 레시피, 요리Tip을 기록중입니다. https://blog.naver.com/munfal

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#새우요리 #샌드위치 #냉털요리 #새우샌드위치

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