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안에 고추 씨는 젓가락을 이용해 빼 주세요.
살짝만 섞어주세요. 요거트 보다 조금 묽게 만들어주세요.
반죽을 입혀 바로 튀겨야 하므로 기름은 미리 예열해 주세요.
숟가락으로 대충 으깨줘도 좋아요.
손가락을 살짝 담갔을때 따뜻하다 정도면 50도 정도예요.^^
생강과 우유연두부는 1: 10 이예요.
푸딩에 수증기가 떨어지지 않도록 냄비 뚜껑은 면보로 감싸 덮어요.
등록일 : 2023-11-08 수정일 : 2023-11-08
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