새우볶음밥 만들기 간단한 새우계란볶음밥 레시피

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에궁이궁

새우볶음밥 만들기 간단한 새우계란볶음밥 레시피

찬밥이 남는다면.. 그냥 데워서 먹기도 하지만 냉장고를 털어 밥을 볶아 먹는 편이잖아요. 이번에는 냉동새우를 가지고 새우볶음밥을 만들어 봤어요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
냉동 새우
4마리 구매
통마늘
4개 구매
당근
10g 구매
대파
10g 구매
달걀
2개 구매
파프리카
10g 구매

[양념]

굴소스
2/3큰술 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
요리스푼
구매
밥그릇
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

조리순서Steps

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∨냉동새우는 물에 담가 해동 시켜 주세요. ∨ 파프리카와 당근, 대파는 잘게 다지듯이 작게 썰어서 준비해 주세요 ∨ 댤걀은 사이즈가 작아서 2개를 풀어줬어요. ∨ 통마늘은 얇게 슬라이스해서 준비해 줍니다

볼 , 도마 , 조리용나이프 , 요리젓가락

팬에 기름을 두루고 계란물을 부어 스크램블을 만들어 주세요.

스크램블이 완성될즘 손질된 재료를 넣어주세요. 잘 섞이게 휘리릭 섞어주세요.

스크램블이 잘 만들어 졌다면 냉동새우를 손질해서 넣고 섞으면서 볶아주세요.

새우 손질법 레시피

냉동 새우가 익어간다면 밥을 넣어 서로 잘 섞이도록 휘리릭 볶아주세요.

마지막으로 굴소스를 넣고 간을 맞춰 줬어요 마지막으로 후추도 조금 넣어주세요!

밥그릇에 잘 볶아진 새우볶음밥을 넣고 뒤집어 그릇에 이쁘게 담기만 하면 새우 볶음밥은 완성입니다!

밥그릇 , 완성접시

: 새우계란볶음밥 만들기 주말 간단하게 점심을 해결해야 할때 후다닥 만들어서 좋고, 맛있어서 더 좋은 새우계란볶음밥! 계란을 2개 풀어 넣었더니 더욱 비주얼이나 맛을 한층 올려~~~ 주는 역할을 해 준거 같네요.

새우계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-11-03 수정일 : 2023-11-03

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#새우볶음밥 #새우요리

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