두부 새우볶음밥 레시피

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승승맘h2

두부 새우볶음밥 레시피

다이어트에도 좋은 두부 새우볶음밥이에요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잡곡밥
1.5공기 구매
두부
1/2모 구매
달걀
2개 구매
다진 대파
3큰술 구매
양파
1/2개 구매
피망
1개 구매
마늘
3쪽 구매
칵테일 새우
12마리 구매
맛술
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
통깨
약간 구매
올리브유
2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

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▶ 마늘 조리법

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▶ 칵테일새우 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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조리순서Steps

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두부는 칼등으로 으깬 후 기름을 두르지 않은 달군 팬에 넣어 물기가 없어질 때까지 볶아줍니다.

두부 1/2모

도마 , 조리용나이프

달군 팬에 기름을 두르고 달걀을 깨뜨린 후 젓가락으로 휘저어 스크램블 해줍니다.

올리브유 1큰술, 달걀 2개

프라이팬 , 요리젓가락

양파와 피망, 마늘을 굵게 다져줍니다.

양파 1/2개, 피망 1개, 마늘 3쪽

달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다.

올리브유 1큰술, 마늘 3쪽

마늘향이 올라오면 칵테일 새우와 맛술을 넣어 볶아줍니다.

칵테일새우 12마리, 맛술 1작은술

칵테일새우가 반쯤 익으면 다진 양파를 넣어 볶아줍니다.

양파 1/2개

양파가 반쯤 익으면 피망을 넣어 볶아줍니다.

피망 1개

채소가 익으면 잡곡밥을 넣어 볶아줍니다.

잡곡밥 1공기+반공기

참기름, 소금, 후춧가루를 넣어 간합니다.

참기름 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간

다진 대파를 넣어 마무리합니다.

다진 대파 3큰술

그릇에 담은 후 통깨를 뿌려줍니다.

통깨 약간

두부새우볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-11-02 수정일 : 2023-11-03

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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