집에서 정통집 따라하기, 쉬운 김치돼지구이, 김치제육볶음 레시피

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집에서 정통집 따라하기, 쉬운 김치돼지구이, 김치제육볶음 레시피

오늘은 집에서 정통집의 김치 제육볶음, 김치 돼지구이 만들어먹은 레시피 보여드릴게요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[양념]

조리도구

프라이팬
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요리집게
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주방가위
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도마
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요리스푼
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노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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기름을 조금 두르고 고기를 살짝 구워줄게요.

프라이팬 , 요리집게 , 주방가위

고기가 살짝 익으면 잘라주시고, 마늘과 양파 넣고 소금 후추 간을 살짝만 해줄게요.

도마 , 조리용나이프

김치를 넣고 볶아주세요.

맛술 2스푼, 참치액젓 2스푼, 간장 1스푼, 올리고당 1스푼 넣어주세요.

고춧가루 3스푼 넣어주세요.

이제 잘 볶아주시면 완성이예요! 완성되면 불 끄고 참기름 한바퀴 둘러줄게요!

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등록일 : 2023-10-23 수정일 : 2023-10-23

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레시피 작성자About the writer

쩝쩝박사 새댁 지니의 홈베이킹 요리 : 맛있는걸 좋아해요! https://blog.naver.com/shine__ji

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

conge**** 2024-01-19 21:43:21

맛있었어요~~근데 양념이 약가ㅋ 인공적 느낌이..참치액은 조금 줄여보는것도….

설이맘 2023-11-25 00:42:07

생각보다 많이 빨갛게 나와서 당황은 했지만 고추가루 양만 좀 줄여서 넣으면 될듯해요~~ 충분히 맛있었습니다~~^^

웰다잉 2024-09-07 20:09:27

고기800그램. 많이. 했는데. 정말. 맛있게. 됐어요 이제. 안. 사먹으려구요

댓글 0

#돼지김치구이 #김치제육볶음 #정통집 #김치제육 #제육볶음 #쉬운제육볶음 #간단한제육볶음

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