Name: 10월제철 해산물 전복요리법 전복손질 술안주 전복버터구이
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 전복 6개; 마늘 5개; 버터 2조각; 소금 1꼬집; 실고추 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,226

쿡따라

10월제철 해산물 전복요리법 전복손질 술안주 전복버터구이

전복요리 중에 가장 쉬워 누구나 쉽게 만들 수 있는 전복버터구이입니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

전복
6개 구매
마늘
5개 구매
버터
2조각 구매
소금
1꼬집 구매
실고추
약간 구매

조리도구

세척솔
구매
냄비
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리주걱
구매
손잡이사각접시
구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비해 주세요~

전복구이를 하려면 전복 부터 다듬어야 하는데 전복 윗면과 옆면을 솔로 박박 문질러 주세요~

세척솔

숟가락이나 전복칼로 껍질과 살부분을 분리해 주세요~

냄비 , 숟가락

끓는 물에 10초만 데친 후 분리하면 쉽게 떨어져요~

물에 두어번 헹궈 주세요~

전복을 뒤집어 내장과 이빨을 제거해 주고 물에 한번 더 헹군 후 전복 뒷면에 격자로 칼집을 내 주세요~

도마 , 조리용나이프

전복살은 구워 먹고 전복 내장은 따로 모아 두었다 전복내장죽 해 드시면 됩니다

마늘은 편으로 썰고 팬에 버터를 올려 녹인 후 편마늘을 넣고 몇번 휘저어 볶아 주면 마늘향이 올라 옵니다

프라이팬 , 요리주걱

손질한 전복을 하나씩 올려 주고 노릇하게 구워 주세요~

소금 한꼬집 솔솔 뿌려 주고 노릇하게 굽굽하면 버터 전복구이 완성입니다

전복버터구이 관련 상품

등록일 : 2023-10-06 수정일 : 2023-10-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

#전복구이 #전복버터구이 #전복요리 #전복마늘버터구이 #전복손질 #전복손질법 #전복요리법 #손님반찬 #일품반찬 #메인반찬

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(43)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(25)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(46)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(10)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(47)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(43)
3

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(13)
4

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.8(12)

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(57)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(15)
3

TV요리) 신림동 가지않아도 OK ♥ 백순대

만개의레시피

5.0(10)
4

백순대볶음 재료 한번에 넣어서 맛나게 만들어요

춤추는곰

5.0(9)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(147)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(80)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(78)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.8(25)

애플파이 맛보장 레시피

1

겉은 바삭 속은 새콤달콤한 사과가 가득한 애플파이 만들기

따봉이kitchen

4.9(97)
2

로즈애플파이

진니찡

4.8(12)
3

식빵으로 애플파이 만들기 NO오븐

구름달빛

4.9(11)
4

사과데이 선물용 애플파이 만들기

예쁜포비

4.9(8)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(603)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(334)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(67)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(59)

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(8)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(12)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(52)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(45)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

10월제철 해산물 전복요리법 전복손질 술안주 전복버터구이

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피