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평범한흔남

소세지 애호박볶음 레시피

소세지 애호박볶음 레시피 입니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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애호박 한입 크기로 썰어주세요. 대파도 쫑쫑~미리 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

소세지는 종류 상관없이 아무거나 준비하시면 됩니다.
적당한 크기로 썰어주세요.
프라이팬에 식용유 적당량 둘러주세요.

프라이팬

-애호박, 대파 넣어줍니다. -가스레인지 중불에서 애호박이 살짝 흐물해질 때까지 볶습니다.
소세지 넣고, 가스레인지 강불로 올려서 약 1분 정도 더 볶아 주세요.
-가스레인지 중불을 약-중불로 낮추고 양념 재료 넣습니다. -다진마늘 1T 넣습니다.
설탕도 1T 넣어주세요.
굴소스 1T 들어갑니다.
간장은 2T 넣어주세요.
양념 재료들이 잘 섞이도록 저어줍니다.
마지막으로 통깨 뿌려 마무리 합니다.
팁-주의사항
장기간 보관하면 물이 생길 수 있으니 가급적 빨리 드시길 바랍니다.

등록일 : 2023-10-05 수정일 : 2023-10-06

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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