Name: 깐풍기 매콤 짭쪼롬하게~
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 닭안심 800g; 소금 2꼬집; 후추 약간; 술 1T; 감자전분 2T; 카레가루 1T; 대파 7cm; 마늘 2톨; 청양고추 1개; 홍고추 1/2개; 간장 2T; 술 1T; 매실액 1T; 생강청 1/3T; 식초 2T

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좋아좋아3

깐풍기 매콤 짭쪼롬하게~

매콤 짭쪼롬하게 먹는 깐풍기 에어프라이어로 만들어요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭안심
800g
소금
2꼬집
후추
약간
술
1T
감자전분
2T
카레가루
1T

[양념]

대파
7cm
마늘
2톨
청양고추
1개
홍고추
1/2개
간장
2T
술
1T
매실액
1T
생강청
1/3T
식초
2T

조리도구

볼
비닐백
종이호일
에어프라이어
요리집게
웍
요리스푼
플레이팅접시

노하우

조리순서Steps

감자전분(2), 카레가루(1) 잘 섞고 닭안심 얇게 옷 입혀 줄게요 닭안심은 소금, 술, 후추뿌려 밑작업해서 사용 합니다 일회용 봉지째 주물주물 했어요

에어프라이어 트레이에 종이호일깔고 닭안심 올려 주어요 최대한 겹치지 않도록..

예열하고 190도 10분 굽굽하고 뒤집고 다시 190도 10분 굽굽해요

다진파, 마늘, 청양고추, 홍고추 볶볶~~

간장소스 붓고 바글바글 끓여요

불 끄고 구운 닭안심넣고 버물버물~ 불 켜고 재빨리 소스입혀 마무리해요

등록일 : 2023-10-03 수정일 : 2023-10-05

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#깐풍기 #깐풍치킨 #닭안심

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