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윤씨네삼남매

청포묵 무침 해먹기

청포묵무침이 먹고 싶어서 사다가 만들었어요
5인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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청포묵은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 저는 깍두기 모양으로 썰었어요

도마 , 조리용나이프

그 다음 끓는물에 데쳐주기 하얀색이 투명해질때까지 끓여주면 됩니다

냄비

다 데친 청포묵은 찬물에 샤워해주고 볼에 담아줍니다

간장 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술, 김가루 많이 넣어

요리스푼

숟가락으로 조물조물 버무려 주면 청포묵 무침 완성입니다
팁-주의사항
당근이나 파등 좋아하시는 야채 넣어줘도 됩니다

등록일 : 2023-10-03 수정일 : 2023-10-05

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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