Name: 냉장고 파먹기 야채 샤브찜! 만들기 한끼 해결!
Ingredients: 쇠고기 샤브용 200g; 버섯; 양배추; 애호박; 당근; 콩나물; 진간장 3큰술; 설탕 1큰술; 맛술 1큰술; 식초 2큰술; 청양고추 1개; 후추 조금; 스위트칠리소스

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츄츄맘

냉장고 파먹기 야채 샤브찜! 만들기 한끼 해결!

아무나

재료Ingredients

[재료]

[간장소스]

진간장
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
청양고추
1개 구매
후추
조금 구매

[소스]

스위트칠리소스
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조리도구

믹싱볼
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채반
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도마
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냄비
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볼
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숟가락
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소스볼
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노하우

조리순서Steps

집에 있는 야채를 털어보겠습니다. 꼭 저와 같은 재료일 필요는 없습니다! 그냥 집에 있는거 다 털어주면 되세요~! 저는 양배추, 느타리버섯, 콩나물을 넣고~

애호박과 당근을 두께감 있게 길게 썰어 넣었어요. 그리고 샤브용 고기는 한장 한장 펴서 쌓아 올려 두었답니다.

이렇게 다 넣어 버리고 15분 쪄주면 요리 완성!ㅎㅎㅎ 별거 없죠?

소스는 시중에 마트에서 쉽게 구할 수 있는 스위트 칠리소스면 충분해요~ 저는 따로 간장 소스를 만들었어요~ 진간장 3큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술

식초 2큰술, 청양고추1, 후추를 톡톡 넣어 소스를 완성 시켰어요!

이렇게 만든 한끼! 2명이서 먹기 딱 좋았어요!ㅎㅎ 다이어트도 되면서 건강한 한끼!ㅎㅎ 이거먹고 배고프지도 않고 되게 가볍게 한끼를 해서 너무 좋았어요!

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등록일 : 2023-10-01 수정일 : 2023-10-12

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

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#야채샤브찜

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