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새콤달콤 무생채 만드는 법 여름무생채 무우생채 만들기 무생채레시피

무생채 만드는 법 여름 무생채 만들기 무생채 요리 레시피​ 여름 무생채 만드는 법 무생채 요리 무생채가 아삭하고 상큼하고 너무 맛있는 밥도둑이랍니다 아삭하고 수분 덜 생기는 무생채 만드는 법 무생채 요리 무생채입니다 아삭하고 상큼하고 새콤달콤하니 맛있는 무생채 만들어 놓으면 밥 한 그릇으론 부족하지요 밥숟가락 기준 ​ ​
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
6cm 높이의 무 2토막을 준비했어요

도마 , 조리용나이프

무는 결대로 채 썰어서 준비합니다
무에 고춧가루를 넣고 살짝 버무려 놓으면 수분이 덜 생겨서 절이지 않고 만들어도 물이 많이 생기지 않아요 아무 생각 없이 다진 파와 마늘을 넣은 다음 고춧가루를 넣었어요

믹싱볼

고춧가루 넣은 다음 멸치 액젓도 넣고 설탕도 넣어준 다음 식초까지 넣어줍니다
매실청까지 넣고 통깨 뿌려준 다음 조물조물 무쳐주면 아삭한 무생채 무생채 무침 완성입니다
1100ml 용기에 조금 모자라는 양이네요

밀폐용기

완성 접시에 담은 후 통깨 솔솔 뿌려주면 새콤달콤 아삭한 무생채 무침 완성입니다
절이지 않고 만든 무생채 무생채 생각보다 아삭하면서 상큼하고 새콤달콤 완전 밥도둑이 따로 없네요 이렇게 만들어 놓으면 밥 한 그릇 순삭은 문제없지요

등록일 : 2023-09-28 수정일 : 2023-10-04

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

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#무생채무침#여름무생채#무생채만드는법#무생채#무생채레시피
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